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中國武漢肺炎疫情持續延燒，助長方便麵（泡麵）的銷量，台資的統一和康師傅方便麵訂單都出現爆炸性成長。（圖／取自網路）
〔編譯盧永山／綜合報導〕中國武漢肺炎疫情持續延燒，包括湖北、遼寧、江西和安徽四省宣布封省，逾80個城市實施封閉式管理，導致民生物資運送困難，民眾難以外出用餐，餐廳也紛紛停業，因而助長方便麵（泡麵）的銷量，台資的統一和康師傅方便麵訂單都出現爆炸性成長。
根據中國生鮮快消數字零售平台多點網（Dmall）的數據，從1月23日到2月12日，多點網方便麵訂單量超過5萬筆，較去年同期成長215%。其中，統一方便麵的訂單為去年同期的13.8倍，銷售額則大增約12倍；康師傅方便麵訂單年增149%，銷售額年增198%。
多點網的數據來自於中國上百家連鎖超商。截至2020年1月，多點網與102家連鎖超商達成合作，覆蓋全國13000多家門市。
電商平台的方便麵銷售狀況也火熱。公開數據顯示，從除夕到初九（1月24日至2月2日），京東平台的方麵成交金額增加3.5倍，僅方便麵一類就出售了1500萬包，相當於平均每天出售150萬包。經搜索京東超市、天貓直營店等主要電商平台發現，康師傅、統一普通裝方便麵仍處於缺貨狀態。
日清集團2月5日透露，受到疫情影响，當週香港素食麵銷量較去年同期高出5至6倍。
由於方便麵的需求激增，相關業者獲投行集體上調目標價，近期股票逆勢上漲。2月以來，康師傅累計漲幅12.16%，創近17個月新高；統一企業中國漲幅11.81%，創5個月新高；日清食品累計漲幅11.87%，股價逼近去年10月高點。
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