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墨西哥捲餅速食店塔可鐘（Taco Bell）。（路透）
〔財經頻道／綜合報導〕美國失業率穩定在低點，去年11月份失業率降至3.5%，是1969年以來最低，平均時薪則攀升且幅度超越預期。在勞動力市場嚴峻的情況下，美國的墨西哥捲餅速食店塔可鐘（Taco Bell）嘗試高薪搶人，提供年薪高達10萬美元（約新台幣300萬元）的餐廳經理職缺。
塔可鐘表示，現在它們的餐廳經理年薪一般在5萬至8萬美元（約新台幣150萬至240萬元）之間，該公司將在美國中西部和東北部的某些餐廳測試，看較高的薪水是否能吸引並留住人才，除此之外也會提供一些新的職位，讓需要領導經驗但又不想任管理職的員工試做。
《彭博》指出，美國頑固的低失業率正在改變速食業就業情況，尤其是該行業過去一直被視為典型的低薪工作。其他連鎖餐廳如義式餐點Olive Garden、漢堡Shake Shack近期皆稱勞動市場也有通膨現象，且已經損害到利潤率。
除了高薪計畫，塔可鐘週四也宣佈了計劃到2025年將包裝換成可回收堆肥或重複利用的材料。另外隨著大豆肉類仿製品趨勢上升，該餐廳也希望繼續提供素食菜單。
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