粉絲團
安永生技、崇越集團董事長郭智輝（左）與CAS設備廠商-ABI株式會社社長大和田哲男（右）合影。（安永生技提供）
〔記者洪友芳／新竹報導〕崇越集團旗下半導體級水產加工廠「安永生物科技」，為拓展國際市場，應農委會邀請參加今起為期4天的2019東京國際食品展（FOODEX JAPAN）臺灣參展團，此為臺灣首度以「臺灣農產館」方式組隊參加，安永生技希望向日本及其他國際買家，展現臺灣農產優質品牌形象，開拓國際市場商機。
安永生技表示，東京國際食品展覽於3月5日至8日在日本千葉縣幕張展覽館舉行。日本是臺灣農產品出口第2大市場， 去年銷日金額達9.2億美元，年成長6%。這次農委會領軍的「國家隊」選出15家國內優質業者及協會一起參展，產品皆經過多項國內外認證標章，包括Global G.A.P.、HACCP、ISO、TAP、CAS、ASC等，參展品項相當多元。
安永生技參展品項除了以CAS細胞活存技術（Cells Alive System］低溫冷凍的水產品，龍膽石斑、虱目魚、鱸魚等重要輸日品項外，還有鱸魚精、鱸魚高湯、養生藥膳、魚鬆、魚丸、火鍋料等各式魚類加工調理食品，產品皆無添加防腐劑等人工添加物，符合日本的健康、便利的消費市場需求。
安永生技、崇越集團董事長郭智輝指出，「在日本有許多台商僑胞、異鄉學子，如果能在日本當地買到台灣虱目魚、吃到台灣味，必能一解思鄉之苦。」。安永生技為臺灣第一家引進日本ABI.株式會社《CAS細胞活存技術Cells Alive System》的公司，此技術在日本原是用於冷凍幹細胞的醫療用途上，安永應用在水產保鮮上，能完整保存海鮮的水分與鮮度、低溫熟成的效果，解凍後魚肉口感猶如現撈美味，大幅提升臺灣冷凍水產品質。
一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
