米其林一星名店「添好運」首度進軍南台灣,將於8月進駐高雄漢神巨蛋購物廣場,預期將帶動今年全年營業額挑戰10億元目標。(圖由添好運提供)
〔記者楊雅民/台北報導〕米其林一星名店「添好運」首度進軍南台灣,將於8月進駐高雄漢神巨蛋購物廣場,預期將帶動今年全年營業額挑戰10億元目標。
和億生活集團執行長林晉頡表示,添好運登台2年,目前已在大台北、台中開出5家分店,去年年營業額破6億元,累計消費人次也突破200萬,站穩中北部市場。
看好高雄優越地理位置及消費人潮,添好運決定進軍高雄黃金商圈的漢神巨蛋購物廣場,開出全台第6家分店,漢神巨蛋去年營業額高達113億元,集客率驚人。
該店佔地106坪,座位數達114個座位,除了招牌的四大天王港點,並特別推出高雄店限定的「主廚推薦新菜」,除了鎖定高雄的本地客層外,期望能將雲林嘉義以南的消費者順勢帶入。
林晉頡指出,繼高雄店之後,添好運預計今年再於桃園新設1家分店,預估全年營業額可望挑戰10億元大關。
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