晴時多雲

超商人事成本增 加速導入智能設備

2018/08/17 06:00

基本工資再調升,便利商店單店1個月至少會增加1成人事成本,經營壓力愈來愈大。(記者黃耀徵攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕對於基本工資月薪調高到二萬三一○○元、時薪調高至一五○元;統一超商表示,基本工資再調升,便利商店單店一個月至少會增加一成人事成本,經營壓力愈來愈大,但服務業缺工的問題仍然沒有解決。

全家便利商店指出,將加速在門市導入智能設備,如建議訂購系統、電子標籤、IOT(物聯網)以降低人工的勞務量,同時創造差異化商品開源增加營收,協助加盟者減緩成本壓力。全家舉例,該公司台鑫店擴大導入電子標籤、輕鬆補貨的抽取式貨架等設備,商品促銷每兩週換檔一次,平均較一般店省約兩小時工時,相當於一年省五十二小時。

量販店龍頭家樂福則表示,目前該公司月薪人員平均起薪約二萬三千元起、計時員工時薪一四二元起,計時員工占總員工約三成,給員工的薪資會努力朝比政府法令好一點的方向前進。

家樂福不諱言,量販店營運毛利不高,這幾年基本工資漲、油電漲,但遇到中元節檔期,商品價格還是要維持和去年、前年的物價,經營壓力愈來愈大。

台灣麥當勞強調,一向遵守法令規定,目前員工數約二.二萬人,計時人員占九成,今年起基本時薪調升至一四○元,麥當勞為提高市場競爭力,所有計時人員時薪(含派遣計時員工)均調升七元,其中接待員和計時組長最高時薪可達一六六元,大夜時段最高可達二六一元,目前平均時薪已優於基本工資,調漲基本工資當然會增加人事成本,但不便提供具體數據。

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