晴時多雲

美食外送上半年大數據 蔬食、鹽酥雞擠入雙北前五名

2018/08/15 14:08

Uber Eats 優食公布北中南熱門餐廳冠軍餐點分別是越南河粉、銷魂鍋貼、台式北平烤鴨。(Uber Eats提供)

沙沙好品的綿綿冰三重奏綜合芒果、情人果、百香果色彩繽紛、多層次口感;「Bobii Frutii 珍珠水果特調」的人魚的眼淚;「鳥泥.飲室」的紅潤蔓越莓,這些透明系消暑氣聖品也成為夏日熱門外送評選新星。(Uber Eats提供)

〔記者陳炳宏/台北報導〕Uber Eats 優食 App在台灣上線一年半,目前服務台北市、新北市、台中及高雄地區超過5000家餐廳,根據平台內部資料,Uber Eats使用者多數為25至40歲上班族,橫跨單身至小家庭族群,伴隨用戶人數和頻率不斷增加,Uber Eats 平台今天公布美味大數據「優其林」排行榜,包括十大熱門美食「人氣王」、夏季最夯涼飲冰品等,成為消費者尋求推薦的指南。

Uber Eats今日首度公布上半年平台美味指數,包含北、中、南最受歡迎餐廳、十大熱門美食「人氣王」、夏季最夯涼飲冰品等,其中,雙北人偏愛南洋美食,包含「誠記越南麵食館」、「星馬海南雞飯」,而共食也是雙北人的最愛,另外排隊名店大直「台灣鹽酥雞」擠入雙北第三名,充分顯示出聰明消費者善用Uber Eats免排隊的優點。

另外健康蔬食類也成為前五名新星,像網紅餐廳「覺旅咖啡」就持續成為熱門餐廳,而老字號「九如商號」湖州粽、酒釀湯圓也都是台北懷念滋味。

除鹽酥雞外,北部人也熱愛鐵板燒、烤肉飯相關餐點,台中最愛多元麵食料理,其中居冠的「壹玖捌捌」將創新與美味結合,除了銷魂鍋貼、歲月湯(酸辣湯)鮮美好味道外,獨家研發日式章魚燒口味-戀人鍋貼,熱騰騰鍋貼淋上特調美奶滋、撒上柴魚片,再添一筆台中食尚料理;而高雄人特愛台式傳統烤鴨;,高雄排名中冰品點心也紛紛上榜,凸顯南甜北鹹飲食口味不同的習性。

Uber Eats也指出,北中南飲食差異最明顯的是異國料理接受度,雙北前十大熱門人氣餐廳中就涵蓋了6國料理,可看出北部民眾對於異國餐點接受度高,而台中與高雄則以傳統中式及台式料理為多。

為了給追求推薦的消費者嚐鮮選擇,Uber Eat也表示,即日起至8月19日,點購「優其林」餐廳美味,可獲得八折優惠,新用戶下載 Uber Eats App,並且於9月15日前輸入優惠序號「冠軍優其林」即可享有2次100元折抵優惠。

2018年 Uber Eats 「優其林」十大熱門餐廳。(Uber Eats提供)

2018年 Uber Eats 優食最受歡迎的十大熱門飲品/冰品(Uber Eats提供)

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